Cape Town Yeme İçme Rehberi – Cape Town’da ne yenir?
Cape Town Yeme İçme Rehberi – Cape Town’da ne yenir, nerede yenir?
Cape Town’un yeme-içme seçenekleri sadece “karın doyurmak”tan çok ötede, dünyanın en iyi kahvelerinden ödüllü şarap eşleşmelerine uzanan başlı başına bir rota desek yeridir. Öyle olunca ayrı bir yazıyı hakediyor. Şehirde adım başı karşınıza çıkacak olan “cool” kafelerden, street food duraklarına kadar A’dan Z’ye Cape Town Yeme-İçme Rehberi yazımıza hoşgeldiniz! 🙂
Cape Town yeme içme rehberi’ne geçmeden önce, rotanızı henüz çizmediyseniz Cape Town Gezilecek Yerler rehberimize mutlaka göz atın. Şehri gezerken nerede konaklayacağınıza karar vermek de en az ne yiyeceğiniz kadar kritik; bu yüzden en güvenli ve keyifli bölgeleri listelediğimiz Cape Town Konaklama Rehberi yazımız da hemen şurada sizi bekliyor.
Cape Town Yeme-İçme Rehberi
Kahveciler ve Kahvaltıcılar
Cape Town dünyanın en iyi kahve kavurma atölyelerine ev sahipliği yapan, kahve konusunda ‘aşmış’ bir sehir. Her gün 3-4 kahveci denedik desek yeridir. Favorilerimiz şu şekilde oldu;
Truth Coffee Roasting: Burası sadece bir kahveci değil, bir “Steampunk” müzesi. Dünyanın en iyi kahvecisi seçilmesi boşuna değil; devasa dişliler ve retro-fütüristik dekor arasında içtigimiz kahvelere bayıldık. Mutlaka kaydedin ve gidin.
Origin Coffee Roasting: Şehrin kahve devriminin öncüsü. “üçüncü dalga” kahve deneyimini en cool haliyle yaşamak isteyenler için De Waterkant’taki bu durak şart.
Rosetta Coffee Co: Minimalist ve çok güzel tasarımlı bir mekan. Sahibi çok tatlıydı, tatlılarını da sevdik.
Butter All day Breakfast: Kahvaltıcı favorilerimizden birisi burası oldu. Özellikle pancake ve yumurta çeşitleri efsane. Hem kahveleri, hem ortamı, hem de yemekleri çok iyiydi!
Clarke’s Bar & Dining Room: Bizim Cape Town’da en sevdiğimiz sokaklardan olan Bree Street’in klasiklerinden. Hem sabah kahvaltısı hem de akşamüzeri biraları için ideal; meşhur avokadolu tostunu mutlaka deneyin. Aksamüstü bir ‘drink’ için de harika.
Our Local: Bitkilerle dolu, dev bir sera-kafe atmosferinde kahvaltı yaptığımız tasarım bir brunch’cı. Tasarımı çok güzel, her daim kalabalık olduğu için biraz erken gitmenizde fayda var. Kahvaltı tabaklarını çok sevdik. Kahveleri de çok iyiydi.
Jason Bakery: Bree Street’in efsane fırını. Kruvasanları (özellikle doughsant) efsane. Yalnız bitebiliyor, erken gitmek lazım.
Pauline’s: Sea Point’te sahil yürüyüşü öncesi veya sonrası uğramalık, minimalist bir kahve durağı. Buradan kahve alıp sahile yürüyebilirsiniz.
Deer Park Café: Vredehoek’te, Masa Dağı’nın eteğinde, çocuklu ailelerin de çok sevdiği huzurlu bir mahalle kafesi. İçeride çocuklar için etkinlikler oluyor, gitmeden saatlerine bakabilirsiniz. Cape Town’a çocukla gidenler mutlaka kaydetsin deriz.
Akşam Yemeği Önerileri: Kloof Street ve Ötesi
Güneş batmaya başladığında Cape Town bambaşka bir enerjiye bürünüyor.
Kloof Street House: Viktorya tarzı tarihi bir malikanenin içinde, masalsı ışıklandırmasıyla şehrin en ikonik mekanlarindan birisi. Romantik bir akşam yemeği veya sadece bahçesinde kokteyl içmek için bile gidilir. Biz günün menüsünü denedik ve hamburger tabakları efsaneydi!
The Pot Luck Club: Old Biscuit Mill’in tepesinde, panoramik şehir manzarasına karşı “paylaşımlı tabaklar” konsepti. Şehrin en iyi şeflerinin elinden çıkan bu gurme deneyim için rezervasyon şart! Biz tamamen sansa rezervasyonsuz yer bulabildik ama siz rezervasyon yapın.
Scala Pasta Bar: İtalyan mutfağını modern bir dokunuşla deneyimlemek isteyenler için. Taze makarnaları çok iyiydi. Öğle yemeği için de güzel olur.
Yours Truly: Kloof Street’in ruhunu yansıtan, bahçesiyle genç ve dinamik bir “hangout” noktası. Pizza ve bira ikilisi için en popüler adres.
Una Mas Mezcaleria: Mezkal ve tekila meraklısıysanız burayı çok seversiniz. Küçük, samimi ve çok lezzetli bir Meksika mekanı. Sea Point’te olduğu için çıkışta sahile yürüyebilirsiniz.
Time Out Market (Waterfront): Cape Town gezilecek yerler yazımızda Waterfront’tan detaylıca bahsetmiştik. New York, Dubai gibi şehirlerdeki Time Out Market’in Cape Town şubesi. Tam bir gurme pazar. W&A’deyken mutlaka uğrayın deriz.
Tatlı, Dondurma ve Sokak Lezzetleri
Unframed Ice Cream: Alışılagelmişin dışında dondurma lezzetleri (vegan seçenekler dahil) arayanlar için harika bir dondurmacı. Leo buraya bayıldı! 🙂
Moro Gelato: Geleneksel İtalyan gelato’sunu Cape Town ruhuyla birleştiriyor. Her yerde şubesi var. Mutlaka denk gelirsiniz. Biz 3 yerde denedik hepsi çok iyiydi.
Bigga D’s Food Truck: Şehrin en iyi sokak lezzetlerinden biri. Yakaladığınız yerde burgerlerini veya wraplerini kaçırmayın. Açılış ve kapanış saatleri düzensiz. Mutlaka Google’dan bakın deriz.
Winelands Gurme Rotası: Franschhoek & Stellenbosch
Cape Town’a yaklaşık 1 saat mesafedeki bu bağ rotaları, sadece Güney Afrika’nın değil, dünyanın en iyi şarap ve yemek eşleşmelerine ev sahipliği yapıyor. Detaylıca bahsetmemek olmazdı!
Franschhoek: Vadinin Mutfak Başkenti
Fransız mirasını her köşesinde hissedeceğiniz Franschhoek, gerçek bir gastronomi mabedi. Eğer sanat eseri gibi tabaklar arıyorsanız, dünya çapında ödüllü La Petite Colombe mutlaka listenizde olmalı; buradaki tadım menüleri muhteşem. Daha samimi ama bir o kadar ikonik bir durak arayan et severler içinse Protea Hotel içindeki Hussar Grill, şehrin en güvenli etçilerinden birisi.
La Motte Wine Estate ise bölgenin en ikonik yerlerinden birisi. Şarap + sanat galerisi + restoran kombinasyonu ile favorilerimizden birisi burası oldu. Bakery’si ve tam bakery’nin dibindeki çocuk parkı çoook tatlıydı
Stellenbosch: Tarih, Doğa ve Lezzetler – Cape Town Yeme İçme Rehberi
Tarihi meşe ağaçlarıyla çevrili sokakları ve canlı enerjisiyle Stellenbosch, Winelands deneyiminin kalbi. Şehrin en eski oteli olan Oude Werf’in bahçesinde geleneksel Güney Afrika tatlarını denemek bir klasik. Eger muhteşem bir steak house ararsanız, doğrudan The Fat Butcher’a rezervasyon yapmalısınız. Burası sadece bir restoran değil; kendi kasap dükkanına sahip, her bir kesimin ustalıkla hazırlandığı, Stellenbosch’un en popüler ve “rezervasyon yapılması imkansız” yerlerinden biri. Haftalar önceden rezervasyon şart.
Spier Wine Farm, nehir kenarındaki piknik alanları ve sürdürülebilir tarım odaklı mutfağıyla harika bir öğle yemeği durağıyken; Delaire Graff Estate, Masa Dağı’na karşı, epik manzaralardan birisini sunuyor. Bu bölgeye 3 hafta da ayırsanız yeme içme seçenekleri bitmez!
Tokara Wine Estate modern mimarisi ve terasından görünen bağ + dağ manzarasıyla çok popüler. Restoranı da oldukça iyi, genelde wine tasting ile birlikte planlanıyor. Çocuk parkının güzelliğini artık söylemiyoruz bile.
Cape Town’da araba kiralamayı düşünenler için DiscoverCars linkini ekliyoruz. Farklı firmaların fiyatlarını tek ekranda karşılaştırabildiğimiz, puan ve yorumları görebildiğimiz için yıllardır kiralamaları buradan yapıyoruz. Deneyimimiz hep olumlu ve çoğu zaman daha iyi fiyat yakalıyoruz.
Son olarak, ayarlamak isteyebileceğiniz tüm turlar ve aktiviteler için şuraya Get Your Guide linkini bırakıyoruz. Uzun süredir yeni bir şehre gidiyorsak ve bir aktivite ayarlayacaksak Get Your Guide’dan tutuyoruz. Turların puanlarını ve yorumlarını görebildiğimiz için seçtiğimiz aktivitelerden hep çok memnun kalıyoruz. Bir de fiyat/performans olarak da buradan tutmak daha uyguna geliyor.
Cape Town’un sizi sadece manzaralarıyla değil, mekanlarıyla da sizi kendisine aşık edeceğine eminiz. Şimdiden afiyet olsun ve bu büyülü şehrin tadını her anda sonuna kadar çıkarın! 🙂