New York Yeme İçme Rehberi: Şehrin En Lezzetli 20+ Noktası
New York; kültürel çeşitliliğiyle olduğu kadar sokak lezzetleri, 3. dalga kahvecileri, ikonik tatlıcıları ve lokal favorileriyle gerçek anlamda ”damak festivali” sunan bir sehir! şehri gezerken “nerede ne yemeliyim” diyenler için bir New York yeme içme rehberi hazırladık! Kemerlerinizi taktıysanız başlıyoruz! Rehber 3-5 kilo alma garantili! Herkesin bildigi klasik mekanlar yerine, lokal lezzetleri, yeni trend kahvecileri de yazdığımız alternatif bir rehber oldu!
New York’ta konaklama önerisi isteyenler icin, oldukça detaylı ve özenerek hazırladığımız New York’ta Nerede Kalınır yazımız da burada. Eğer konaklama için nokta atışı bir öneri isterseniz, biz Pod39‘da kaldık ve çok memnun kaldık. Özellikle aileler ve çocuklular için oldukça mantıklı bir tercih diyebiliriz. Ayrıca fiyat/performans olarak da çok çok iyiydi.
KAHVALTI & BRUNCH
Golden Diner – Chinatown
Alt katı klasik Amerikan diner’ı gibi görünen bu yer, Kore ve Japon esintileri taşıyan modern bir brunch mekânı. Pankekleri muhtesem! Biz burayi ilk etapta tam bir sosyal medya sisirmesi sandik ama asla oyle cikmadi. Mutlaka deneyin. Diğer klasik kahvaltıcıların zaten her yerde önerildiğini göreceksiniz, burası hem alternatif hem de çok güzel.
Ne yemeli? Honey pancakes, egg sando. Pancakeleri efsane.
Ess-a-Bagel – Midtown ve Time Out Market
Meşhur New York bagellerinin en sevilenlerinden. Mekan 1976’dan beri hizmet veriyor. Biz normalde bagel sevmiyoruz ama burasının bagelleri çok çok iyiydi. Seçenek çok fazla ve fiyatları da New York standartlarından yüksek degil. Timeout Market’in içindekini de deneyebilirsiniz.
Ne yemeli? Everything bagel + scallion cream cheese + lox.
Not: Çoğunlukla sıra var ama değiyor.
Bagel Pub – Brooklyn
Brooklyn’de bagel yemek istiyorsanız, burası doğru adres. Fiyat performans açısından mükemmel.
Ne yemeli? Rainbow bagel + vegetable cream cheese, egg & cheese sandwich.
KAHVE MOLASI: Üçüncü Dalga New York Kahvecileri
Stumptown Coffee Roasters – West Village
Biliyorsunuz Berlin’de artık bizim de kahvecimiz var. Kahveden anlama konusunda gerçekten iddialiyiz. :)) Burası New York’un en kaliteli kahve kavurucularından. Özellikle espresso bazlı içeceklerde çok iyiler. Flat White ve cortadoları da çok iyiydi.
Ne içmeli? Nitro cold brew, cortado.
Blank Street Coffee
Minimalist, mobil ve hızlı bir kahveci. Şehirde hızla yayılan yeni nesil bir kahve zinciri. Biz ortamını çok sevdik. Fiyatlari da uygun. Ne içmeli? Oat milk iced latte, matcha espresso fusion.
Gasoline Alley Coffee
Burasının da da hem ortamini hem kahvelerini çok sevdik. Özellikle cortado’su çok iyiydi. Zaten bir kahvecinin iyi olup olmadığını anlamak için, cortado veya flat white denemek gerekiyor biliyorsunuz.
Sokak Lezzetleri ve Fast Food’cular
Joe’s Pizza – Greenwich Village
Dilim pizza kültürünü New York’a sevdiren ikonik mekan. New York’ta tek bir yerde pizza denemek isterseniz burayı not edin deriz. Toplamda kac şubesi var bilmiyoruz ama biz Greenwich’tekini denedik ve çok iyiydi. Sadece aşırı sıra oluyor. Konsepti ayakta yeme konsepti. Dilimle satılıyor. Fiyatları oldukça uygun! Zaten New York ve pizza deyince akla ilk gelen yer kesinlikle Joe’s Pizza.
Shake Shack (Fast Food’un Olmazsa Olmazı!)
Shack Shack’i duymayan kalmamıştır. Artık dünyanın her yerinde var, ama yine de New Yorka’ gelip Shake Shack’e gelmemek, Paris’e gidip Eyfel’i görmemek gibi. Klişe ama olmazsa olmazlardan! 🙂 Fiyatları burgercılara göre bizce biraz yüksek.
Ne yemeli? ShackBurger, crinkle-cut fries, vanilla shake.
Los Tacos No.1 – Chelsea Market & Times Square
Gerçek Meksika taco’sunu tatmak için New York’ta ilk adres burası. Hatta New York’a indiğimizde ilk ugradığımız durak burası olmuştu. Gerçek bir lokal tako deneyimi gibi düşünebilirsiniz. İçeride ortam çok tatlı. Sosları da ücretsiz ve çok iyi oluyor. Bizim gibi acı sevenler acılı baharatlı sosları mutlaka denesin!
Ne yemeli? Adobada taco, cactus taco, horchata.
Shu Jiao Fu Zhou – Chinatown
Uygun fiyatlı, el yapımı Çin mantısı (dumpling) yemek isteyenler için gizli bir cevher. Burayı Chinatown’da gezerken tesadüfen keşfettik ve dumplinglerin lezzetine i-na-na-ma-dık! Ve aşırı aşırı ucuzdu!
Ne yemeli? Chive dumplings, peanut noodles. Acılı sevenler sos istesin.
FOOD MARKETLER
Chelsea Market – Meatpacking District
Bizim en sevdiğimiz food market burası old. Özellikle kışın gidecekler için kapalı, sıcak ve çok çeşitli. Deniz ürünlerinden Asya yemeklerine kadar her şey var.
Ne denemeli? Los Tacos, Lobster Place’de istiridye, Num Pang.
TimeOut Market – DUMBO
Brooklyn köprüsünü gezdiğiniz gün, köprüden karşıya geçince önce buraya gelebilirsiniz. Köprü manzaralı food court.:) Farklı şeflerin mutfaklarını tek çatı altında topluyor.
Ne denemeli? Pat LaFrieda burger, Felice pasta, DO Cookie Dough. Çatı katında manzaralı bir roof top’u da var.
TATLI & PASTANE DURAKLARI
Magnolia Bakery – West Village
Burası Sex and the City ile kültleşen cupcakeleri ve muzlu pudingiyle ünlü. Muzlu pudingini denemeniz lazım, böyle puding ile mousse arası gibi, değişik bir tadı var.
Ne yemeli? Banana pudding, red velvet cupcake.
Levain Bakery – Upper West Side
New York’un en güzel çikolatalı kurabiyeleri burada. Dışı çıtır, içi hamur gibi yumuşacık. Kahvesi ve ortamı da çok tatlı.
Ne yemeli? Dark chocolate peanut butter chip cookie. Ve kışın yanında sıcak çikolata.
Vesuvio Bakery – SoHo
SoHo’da oldukça tatlı, küçük bir tarihi fırın, eski İtalyan ruhunu koruyor. Tatlıdan çok rustik ekmekler için tercih ediliyor. İçeride oturma yeri yok, dışarıda iki masası var. Daha çok take away için.
Ne yemeli? Focaccia, olive bread.
LOKAL VE YENİ NESİL KEŞİFLER
Sip + Co – SoHo
Yeni nesil kahve ve juice bar karışımı bir mekan. Sağlıklı ama stil sahibi. Central Park’ın çevresinde olduğu için, parkı gezeceğiniz gün buraya uğramayı not edebilirsiniz. Laptopla oturmak için de ideal.
Ne içmeli? Lavender latte, cold pressed juice.
Salzwee – Williamsburg
Karma mutfaklardan esinlenen modern atıştırmalıklar sunan bir tatlıcı. Tatlıları ve ortamı çok çok iyiydi!
Ne yemeli? Kimchi toast, tahini granola bar.
ÖZET: NEW YORK YEME İÇME REHBERİ’NDEN EN İYİLER
Rehberi okuduktan sonra not almak isteyenler için hap hap bilgileri de yazalım;
- En İyi Pancake: Golden Diner
- En İyi Taco: Los Tacos No.1
- En İyi Bagel: Ess-a-Bagel
- En İyi Kurabiye: Levain Bakery
- En İyi Manzara + Yemek: TimeOut Market
- En İyi Pizza: Joe’s Pizza
- En İyi 3rd Wave Kahve: Stumptown Coffee Roasters
Şimdiden afiyet olsun!